莲藕炒肉要不要焯水窍门(藕片炒肉要不要焯水)-亚博电竞网

1、藕片焯水是冷水下锅还是热水。

2、莲藕炒瘦肉怎么炒好吃。

3、莲藕炒肉要不要焯水。

4、?莲藕炒肉要不要焯水炒。

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莲藕炒肉要不要焯水

1.可以不焯水，也可以焯水，不过焯水的莲藕不仅可以更容易吸收肉味，也会更脆嫩爽口，口感更佳。

2.为了防止切成片的莲藕和空气中的氧气发生反应变黑，可以将切好的藕片放进清水中浸泡一下。

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