选购食用油的方法：看配料、看工艺、看等级、看营养成分表等。在日常生活中，离不开吃穿住行，而食用油是我们定期会购买的必备品。那么，该如何选购质量好的食用油呢？看完下面的食用油挑选方法就知道了。
选购食用油的4个小窍门
01看配料：现在市面上的食用油多数是植物食用油，因此在选购的时候要观察是否有非转基因这几个字，一定要辨别清楚是不是转基因的。
02看工艺：在包装上会有标志，一般是压榨法和浸出法，第一种在制作的过程中，大量的保留了更多的营养物质，不过价格比较昂贵。
03看等级：食用油分为四个级别，精炼程度越高，等级也就越高，优质的食用油清澈透亮，反之就说明质量比较差。
04看营养成分表：不同品牌的食用油，营养成分大致相同，可以根据自己的需要选择适合自己的食用油。