浇汁茄子怎么做好吃(茄汁肉圆的做法)-亚博电竞网

|2022/10/2 21:23:38|浏览:43|类型:美食

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1.紫圆茄1个,黄瓜1根,适量的蒜泥,适量的红椒碎,适量的生抽和蚝油。

2. 将茄子洗净,底部用筷子夹住改十字花刀,再均匀地撒上盐,腌制五分钟。

3. 接着在碗中放入适量的蒜泥,红椒碎,生抽和蚝油,搅拌均匀后备用。

4. 将茄子上锅上汽蒸十分钟,将黄瓜切好摆盘,再将蒸好的茄子摆盘,浇上料汁,撒上葱花,烧热油浇在上面,即可开吃。

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