1、鸡胸肉凉水下锅。
2、煮熟的鸡胸肉要用凉水过吗。
3、鸡胸肉煮完过凉水。
4、鸡胸肉焯水后过凉水了。
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鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中 鸡胸肉怎样清洗干净后放入凉水锅中
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1.鸡胸肉切块放入容器中，加入适量清水没过鸡肉。
2. 在容器中加入适量食用盐搅拌均匀。
3. 用手抓捏鸡肉，促进肉块中血水排出，浸泡3分钟左右。
4. 浸泡的水倒出后再用清水冲洗一下鸡肉，装在盘中等待制作菜肴即可。
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