艾叶粑粑怎样才蒸绿色窍门,艾叶粑粑怎样蒸保留绿色-亚博电竞网

|2022/2/13 4:00:06|浏览:237|类型:美食

以下内容关于《

艾叶粑粑怎样才蒸绿色

》的解答。

1.选材:艾叶粑粑蒸绿色的关键之一,要选择鲜嫩的艾叶。

2.记得焯水:艾叶要提前焯水,一方面可以去除艾叶涩味,另一方面可保持翠绿颜色,最好在焯水的时候加入适量食用盐,其持色效果会更好。

3.表面涂油:把食用油涂抹在艾叶粑上,可让艾叶粑蒸出来颜色又绿又亮。

4.艾叶粑粑营养价值:香艾一般长得比较矮小,生草有香气,如果实在找不到艾菜,可以用蒿子杆代替。

5.艾叶一定要长时间浸泡,这样制作出来的艾粑粑才不会苦。

6.艾菜越多越好吃,糯米粉根据个人口味适量调整。

7.花生或芝麻馅可以搭配艾菜清新的口感,也可以用豆沙馅或咸味馅艾粑粑比较软,也容易粘锅,所以最好铺在叶子上蒸熟,如果放在盘里,则需要在盘底抹油,凉透了才能取出,否则易散。

总结:以上就是编辑:【林学镌】整理原创关于《

艾叶粑粑怎样才蒸绿色窍门

》优质内容解答希望能帮到您。
首 页 上一页 1 下一页 尾 页 共1 条记录devpager v1.0 beta ! by 维诺工作室技术团队 亚博电竞网 copyright 亚博国际网站的版权所有 (c) 2008
上一篇:
下一篇:
相关搜索
    相关阅读
    参考网(cankaowang.com)备案号: | 网站地图
    参考网(cankaowang.com)站点内容若侵犯到您的权益请联系亚博国际网站,我们将第一时间处理删除。 runfei999@163.com
    网站地图