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1.红豆冬瓜汤⑴材料:冬瓜400g,红豆200g,盐少许。
2.⑵冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
3.⑶锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
4.⑷将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
5. 土豆苹果汁⑴材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许⑵做法:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。
6. 红豆杞枣粥⑴材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。
7.⑵红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时。
8.将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
9. 芹菜炒香干⑴材料:芹菜200g、香干60g、低钠盐少许、葡萄籽油适量、酱油少许、肉丝少许,辣椒—小段。
10.⑵芹菜去叶切段,洗净,用开水烫过。
11.香干切丝,大火快炒芹菜,再加入肉丝、少许盐、酱油。
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